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UGS : 541 Catégories : ,

L’Ar-Men

Composition de la formule 2 personnes

12 Huîtres Fines n°3
6 Crevettes roses Brésil ASC
8 Crevettes roses moyennes monodon
4 Pinces de tourteaux
2 demis Tourteaux cuits
2 Langoustines grosses
200g Bulots cuits
100g Bigorneaux cuits
1 Coffret à crustacés

99.95€

UGS : 541 Catégories : ,

Préparé par nos poissonniers

Des produits séléctionnés et préparés chaque jour

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Qualité & traçabilité

Des produits rigoureux

Description

En savoir plus sur ce produit

Photo du plateau non contractuelle, la présentation peut varier en fonction des points de vente

Huîtres Fines n°3 / Nom scientifique : Magallana gigas – France, élevage
Crevettes roses Brésil ASC / Nom scientifique : penaeus monodon – Vénézuela, élevage
Pinces de tourteaux / Nom scientifique : cancer pagurus – Atlantique Nord-Est, Manche et mers celtiques, pêchés au casier ou piège
1/2 Tourteau cuit / Nom scientifique : cancer pagurus – Atlantique Nord-Est, Mer du Nord, pêchés au casier
Langoustines grosses / Nom scientifique : nephrops norvegicus – Mers de Norvège, Mer Baltique ou Mer du Nord, pêchées au filet maillant ou au chalut
Bulots cuits / Nom scientifique : buccinum undatum – Atlantique Nord-Est, Manche et mers celtiques, pêchés au casier
Bigorneaux cuits / Nom scientifique : littorina littorea – Atlantique Nord-Est, pêche à pied

Une sélection rigoureuse

auprès de nos mareyeurs

Une préparation à la demande

selon vos envies

Des conseils personnalisés

de nos poissonniers

Des produits locaux et de saison

tout au long de l'année

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