Roulés de filets de sole à la crème de tomates confites, paëlla royale, cabillaud à la crème de laitue, nouilles chinoises sautées aux gambas, couscous de la mer, choucroute de la mer, rillettes de saumon, aspics aux deux saumons, accras de...
Lire plusPLATEAUX ST VALENTIN
FORMULE 58€ pour 2 personnes 12 huitres fines de claires n3 ou 12 huitres de Cancale 2 langoustines cuites (calibre 16/20) 2 gambas sauvages (calibre 10/15) 12 crevettes roses Madagascar (calibre 40/60) 4 pinces de tourteaux 8/12 200g de bulots ...
Lire plusMenu SAINT VALENTIN 28€ entrée + plat
MENU ST VALENTIN ENTREE Déclinaison d’Huîtres tièdes (6 pièces) 2 à la crème de laitue / 2 à la sauce champagne / 2 à la sauce gingembre et œufs de saumon ou Foie Gras de Canard du Sud-Ouest nappé d’une fine gelée au poivre...
Lire plusplancha
Venez découvrir notre offre de planchas poissons et fruits de mer à déguster à deux ou entre amis. Sur commande auprès de nos poissonniers. Appelez nous 03 72 39 56 59 Prenez soin de vous Lucien notre chef spécialiste de notre gamme...
Lire plus