MENU ST VALENTIN
ENTREE
Déclinaison d’Huîtres tièdes (6 pièces)
2 à la crème de laitue / 2 à la sauce champagne / 2 à la sauce gingembre et œufs de saumon
ou
Foie Gras de Canard du Sud-Ouest nappé d’une fine gelée au poivre et salade d’herbes
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PLATS
Pavé de Bar de Ligne de Noirmoutier et sa blanquette de légumes verts
ou
Dos de Cabillaud SKREI sauce Coquillages et Calamars Écrasée de rattes à l’huile d’olive
Sur commande auprès de nos poissonniers.
Appelez nous 03 72 39 56 59
Lucien notre chef spécialiste de notre gamme traiteur, vous propose des plats 100% frais et fait maison dans notre cuisine.