PLATEAUX ST VALENTIN

FORMULE 58€ pour 2 personnes 12 huitres fines de claires n3 ou 12 huitres de Cancale 2 langoustines cuites (calibre 16/20) 2 gambas sauvages (calibre 10/15) 12 crevettes roses Madagascar (calibre 40/60) 4 pinces de tourteaux 8/12 200g de bulots   FORMULE 88€ pour 2 personnes 12 huitres fines de claires n3 ou 12 huitres […]

Menu SAINT VALENTIN 28€ entrée + plat

  MENU ST VALENTIN ENTREE Déclinaison d’Huîtres tièdes (6 pièces)  2 à la crème de laitue / 2 à la sauce champagne / 2 à la sauce gingembre et œufs de saumon  ou  Foie Gras de Canard du Sud-Ouest nappé d’une fine gelée au poivre et salade d’herbes  *********************** PLATS Pavé de Bar de Ligne […]